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五分钟生活圈生鲜超市要如何突破局限性?存在哪些弊端?

2023-02-22 04:20:09 198

摘要:众所周知,生鲜产品具有保质期短、易受损、易腐烂等特征,在储藏,运输的过程中处理不当就会产生损耗。如果供、存、产、销之间的衔接协调不当,产生损耗的环节自然就多,把生鲜产品损耗控制在合理范围之内是生鲜行业所不可避免的。  配送环节中的货损量较大...

众所周知,生鲜产品具有保质期短、易受损、易腐烂等特征,在储藏,运输的过程中处理不当就会产生损耗。如果供、存、产、销之间的衔接协调不当,产生损耗的环节自然就多,把生鲜产品损耗控制在合理范围之内是生鲜行业所不可避免的。

  配送环节中的货损量较大,运送成本高

  由于我国消费市场的广大,生鲜农产品本身无论从配送频率还是从配送量来说都是惊人的,同时,结合生鲜农产品本身的易损耗性,这就导致了生鲜农产品在配送环节的消耗较大。有数据统计,中国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率在25、30%左右,而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下。

  配送效率不尽人意

  配送中间环节过多,而这些利益相关者们各自之间又缺乏足够的交流和统一化的组织规范,宏观方面缺少相配套的调控策略,这就使得整个流通过程效率低下,彼此之间的信息和沟通不尽人意,造成不必要的资源和成本浪费。

  供应链设计不合理

  我国现有的生鲜农产品供应链设计不合理,链条中各个环节联系不够紧密,一点点细微的计划外情况即可能导致整个供应链条的断裂和崩溃。这不仅使整个物流过程中受到外来因素的影响不大,还导致了不确定因素对已有环节的破坏性和攻击力变大。整个供应环节较为脆弱。

  所以要做好生鲜配送企业,搭建一个数字化的生鲜配送系统势在必行。生鲜配送管理系统,为生鲜配送企业提供一体化解决方案。生鲜配送系统覆盖配送企业订单、采购、分拣、库房、配送、财务业务全流程,帮助企业实现内部协同作业,极大的提升企业运营效率!

订货猿订货配送系统:

1. 前台下单管理

为了方便广大客户及时方便地了解商品销售价格和在线进行商品下单,系统设计了支持移动端的手机订货系统进行价格查询和商品下单提交功能。

2.在线订货,提高订货效率

传统方式订货发货,既辛苦又费时费力。电话传真方式订货、发货需要对方传真反复确认,成本高又耽误时间,上门采购虽直观,但是车马劳顿,且差旅开销居高不下。网上订货系统在线订货方式,既轻松又快捷,大幅减少订货成本,提高订单处理效率。

3.系统管理,实时追踪订单

供货商和经销商之间通过采购与供应链管理可以清楚直观地了解到商品和货款的实时状态,以便高效的订货,发货,进行货款催收以及商品的物流跟踪。

4. 订货库存管理模块

在生鲜订货系统中,进销存管理是必不可缺的,也是企业最想实现的一个商城功能。对于供货商企业来说,库存管理的好坏会直接影响企业的盈利。如果,库存多,占用资金多,利息负担就会加重,搭建企业商城平台能够通过信息整合,将各类商品的库存数量、流通情况、退货数量等,一目了然的形式呈现,遇到上下限库存能预警实时通报,供应商就可以对库存数据进行针对性的出仓销售。内置进销存管理系统的订货系统是必要的。

5. 报表管理

其主要功能是订单处理完成后会自动生成销售报表,系统和经销商可以对自己的销售总体情况进行按条件查询。

6.联系商家,建立稳固信任

有了企业专属订货系统,平台和经销商之间的联系更加紧密,账目更加清晰,客户信任度和忠诚度大大提升,有效避免了客户被竞争对手挖墙脚的情况。

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