时间：2023-02-22 02:34:19 | 浏览：955
中商情报网讯：生鲜食品是指未经烹调、制作等深加工步骤，只需必要保鲜和简单处理等初加工过程即可置于商店货架出售的初级产品，主要包括新鲜度要求较高的水果、蔬菜、蛋类、禽类、肉类和水产。
市场规模
随着冷链物流基础设施的完善及广泛覆盖，配送方式的多样化，以及疫情对于消费习惯的影响等多重驱动因素，中国生鲜食品在线渗透率迅速提升，并带来市场规模的迅速增长。2021年中国线上生鲜食品零售市场规模达7290亿元，同比增长23.56%，预计2023年将达11120亿元。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
渗透率
2021年中国线上生鲜食品渗透率达12.9%，未来，随着更多消费者网购习惯的逐渐养成以及生鲜食品零售市场对在线渠道愈发重视，生鲜食品的在线渗透率将持续提升，预计2023年将达16.8%。
数据来源：弗若斯特沙利文、中商产业研究院整理
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国生鲜零售行业市场前景及投资机会研究报告》，同时中商产业研究院还提供产业大数据、产业情报、行业研究报告、行业白皮书、商业计划书、可行性研究报告、园区产业规划、产业链招商图谱、产业招商指引、产业链招商考察&推介会等服务。
中商情报网讯：生鲜食品是指未经烹调、制作等深加工步骤，只需必要保鲜和简单处理等初加工过程即可置于商店货架出售的初级产品，主要包括新鲜度要求较高的水果、蔬菜、蛋类、禽类、肉类和水产。市场规模随着冷链物流基础设施的完善及广泛覆盖，配送方式的多样
随着人们生水平的提高，人们对于饮水安全越来越关注了。反渗透纯水机大家知道吗?相信很多人对于反渗透纯水机并不是很了解，那么什么是家用反渗透纯水机呢?很多人都会有这样的疑问。对于选购一件商品大家除了关注质量外还是要关注价格的，那么你知道反渗透纯
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当下，人们的饮食习惯存在普遍性饮食营养结构不均衡，总热量相对过剩，而必需微量营养物质不足的现状。通过食用保健食品补充部分营养，已经成为各个年龄段人群的共同选择。保健食品作为一种特殊食品，既不同于普通食品，又有别于药品。到底什么是保健食品？它
►特医食品的定义特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营养师指导下，单独食用或与其他食品配合食用。保健食品是声称具有保
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中国质量新闻网讯 日前，天津市武清区市场监督管理局发布关于天津市武清区豪翔万家优选生鲜超市销售不符合食品安全标准的食品案的行政处罚信息。案件名称市场主体（当事人）名称营业执照统一社会信用代码组织机构代码经营者处罚决定书文号主要违法事实处罚种
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中商情报网讯：生鲜食品是指未经烹调、制作等深加工步骤，只需必要保鲜和简单处理等初加工过程即可置于商店货架出售的初级产品，主要包括新鲜度要求较高的水果、蔬菜、蛋类、禽类、肉类和水产。市场现状1.市场规模近年来，随着消费水平的提升和健康意识的增
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