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90后,多年存款做社区生鲜配送血亏50万,究竟踩了哪些坑?

2023-02-22 03:26:33 870

摘要:前言:今天的故事来自我的大学同学大伟的创业故事。近几年跟着电商经济的持续发酵,线上下单,线下配送到家的服务在各大渠道铺开。早在两年前,大学毕业后大伟就发现了这样的机遇,拿出自己工作几年的积蓄和借款亲戚朋友筹促的资金投身「社区生鲜配送」的行当...

前言:今天的故事来自我的大学同学大伟的创业故事。

近几年跟着电商经济的持续发酵,线上下单,线下配送到家的服务在各大渠道铺开。

早在两年前,大学毕业后大伟就发现了这样的机遇,拿出自己工作几年的积蓄和借款亲戚朋友筹促的资金投身「社区生鲜配送」的行当中,最终却赔了50万,卖掉了项目。

“假如当时可以坚持下来,到2020年,那可就成功了。

虽然是玩笑,但提起这段经历,大伟还是百感交集。

我们一起吃饭聊起曾经的创业经历,今天总结生鲜配送创业过程中经历和学到的宝贵经验。

1. 大学毕业数年,投身「生鲜配送」项目

大伟出身经商的家庭,在大学期间就对做生意、创业兴趣浓厚,自己折腾了几个小项目,还颇有成就,攒下了第一笔人脉和创业经验

2018年初,出来工作几年的他发现现代人的“懒”和对精致健康生活追求的矛盾,已然成为一个巨大的商机。社区生鲜配送在当时还不算普遍,他与一位大学时共同创业的同学决定联合把这个项目做起来。

先在深圳海吉星租了冻库,主要做龙岗地区的小区生鲜配送,包括鲜蔬肉蛋、半成品蔬菜和成品蔬菜等等。

“为什么选在龙岗?因为这个区的常住人口比较多,是比较有人情味儿和烟火气的当地。”

创业初期他们选用1元买菜的噱头,在各个小区做地推,引流很快,也积累了不少用户。

大伟的生鲜配送如火如荼地进行着。每天凌晨12点,物流园就开始热烈起来,从各地运过来的鲜蔬,都在一车一车卖。

“那是我吃过最好吃的蔬菜,每天晚上6点出发采购,然后8点做分拣一直忙到第二天的6点。”

2. 团队接连受挫,项目难以为继

对于这个项目,大伟和他的团队伙伴一开始都很有信心。但慢慢的,困难一个个接踵而来。

    业务推进困难

初期创业还是绕不开规模和资金的限制,配送的订单需要客户提前一天在平台下单预定,第二天才安排配送到家。

这就导致业务无法统一,而且产品非标准化,非常容易出现问题,错单,漏单等等情况时常发生。

同时,10多辆配送车和大型冷冻仓的折旧,也让一伙人压力重重,活下去就是对每一个初创者需要考虑的唯一的事情。

    目标群体与现实脱节

创业初期,他们理想中的消费群体是家庭或白领,旨在为他们节省掉上市场采购食材的时间,同时又可以保证三餐的环保健康。

“后来我遇到过一个老奶奶,我帮她把东西提上3楼,她跟我讲了很多。”

“她告诉我,她们中老年人,平时唯一的乐趣就是操持一家子的生活。

每天起床逛早市,带带孩子,到点了去买买菜,砍砍价,再回来做饭,等儿女回家。你把逛市场的时间帮她们省了,她们平时还能干什么呢?

这时候大伟团队才意识到,他们大部分目标群体其实并不需要他们的“价值服务”。

    积极求变再次受挫

前期时间的市场验证C端走不通,决定把目标放在B端。

但是还是回到创业初期的问题,资金,资金,还是资金和规模问题,入场早的竞争对手主打企业的项目,都比他们资金雄厚,并且企业一般结账期在2个星期和1个月,压款周期长,完全无法招架。并且对手价格优势大。

“别人家的A类菜比我们的B类菜进货价还低,根本竞争不过。”
后期再次转型尝试小区客户,并且主打孕妇和老人两个群体做了情境营销

尽管小有成效,但是通过整体成本预算,做这个模式只有在不出任何问题的前提下,持续投资和坚持,在2年后,才有可能达到盈亏平衡。这样对团队压力实在太大了,所以我们几个当时都非常痛苦,这个项目几乎把我们所有的积蓄都押上了。

做了很长时间的反复挣扎和反复讨论、计算、判断,包括我们的精力投入和后续资金,最终还是不得已放弃了这个项目。

做出这个决定是一个很痛苦的决定,这个项目对我们来说就像一个孩子,从孕育到慢慢成长,到最后我们却只能放弃它。

3. 50万换来的经验与阅历

对于生鲜配送的项目,大伟有几个建议给大准备进入这个行业的朋友们:

1.衣食住行都是底层需求,需要靠规模工业化来实现营收,如果成不了规模,做到薄利多销,就很难有收获;

2.供应链的完善十分重要,最终会决定你的损耗率、菜品品质和价格;

3.需要靠坚持取胜,养成用户消费习惯,总而言之,是一个慢活。

“我目前又回到了职场,觉得自己还是要把应该走的路走完。”大伟说。


创业绝非一朝一夕,每一个乐于挑战未知的人都值得尊敬,每一段艰苦奋斗的时光都值得铭记。

大伟的创业故事不仅给他的人生添上多彩的一笔,也给同样有创业追求的朋友提供了宝贵的经验。

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