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先砸钱、后垄断终究成真?生鲜配送挤走中间商,大量蔬菜无人问津

2023-02-22 03:40:23 856

摘要:在农村,很多人碍于年龄等因素的影响,不愿意外出打工,而是选择在家经营蔬菜大棚,如果赶上好的行情,菜农比外出打工的农民,挣得还要多。可是,对于菜农而言,中间商却是一个让其又爱、又恨的角色。而此前生鲜配送的崛起,可以说给了中间商“迎头一棒”,当...

在农村,很多人碍于年龄等因素的影响,不愿意外出打工,而是选择在家经营蔬菜大棚,如果赶上好的行情,菜农比外出打工的农民,挣得还要多。

可是,对于菜农而言,中间商却是一个让其又爱、又恨的角色。而此前生鲜配送的崛起,可以说给了中间商“迎头一棒”,当时不少农民欢呼,自己终于不用再受中间商的压榨。不过,生鲜配送挤走中间商后,在部分农村蔬菜交易市场里,却出现大量蔬菜无人问津的情况。

面对这样的结果,很多农民很是无奈,自己刚逃离中间商的“虎口”不久,又陷入生鲜配送的“狼窝”。而形成这一结果的主要原因,则在于生鲜配送“先砸钱、后垄断”终究成真,只不过菜农仍然没有逃过被压榨的结局。

按理说,多一个销售途径,就会少一份压榨,可菜农被压榨的结局,为何仍无法改变?

一般情况下,生鲜配送的蔬菜销售价格,往往要低于市场均价。而之所以能达到这样的效果,是因为生鲜配送平台所进的货,大多是中间商刷下来的次品,再加上“先砸钱”的策略,其价格优势就此凸显。而就市场反应来看,大多数消费者更在乎的是价格,这便让生鲜配送在短时间内,得以抢占大量市场,而随着中间商的减少,菜农则面临更严重的压榨。

与此同时,从中间商向城市各大商超运送,到现在火热的生鲜配送,蔬菜的销售模式,可以说经历了一场巨变。然而,作为整个产业链的生产端,菜农的销售模式却鲜有较大的变化,绝大多数仍然是以“裸果”销售的方式投入市场,然后被动地等待中间商或生鲜配送平台采购。如此一来,菜农这种一直处于被动的状态,使得他们被迫沦为被压榨的对象。

综合以上来看,正是由于以上因素的影响,使得生鲜配送这一新的蔬菜销售途径,不仅没让农民摆脱被压榨的结局,在压榨程度上反而加强了。其实,要想让菜农反客为主,具有一定的定价能力,不仅要对生鲜配送的垄断行为,提起高度重视,因为垄断一旦形成,消费者就会成为继菜农之后的第2个受害者。而且,菜农自身也要提高自己的销售技巧,不能总是眼睁睁地被宰。

面对以上菜农被压榨的问题,国家采取了很多措施,主要措施如下。

第一,邮政开启全面提速,目前在1000多个城市可实现“次日达”。这一措施实际上是国家此前提出的“快递兴农”策略的直接表现,因为通过发展农产品电商,不仅可以扩大销售途径,避免让农民被过分压榨。更重要的是,基于快递的农产品电商,可以反向刺激农产品销售端的初加工,进而提高市场价值。因此,邮政的全面提速,恰恰能够促进农产品电商的发展。

第二,在县域内构建农业全产业链,让更多产业增值收益归于农民。这一措施直接加强了以蔬菜为主的农产品的市场属性,让农业龙头企业直接对接市场,并基于全产业链创造出可观价值。届时,农民既可以去农业公司上班,挣取一定的工资,又可以通过土地入股产业,获得不错的年分红。好消息是,部分地区正在推行让农民以土地入股后,享受优先分红的措施。

面对生鲜配送“先砸钱、后垄断”的情况,农民最需要注意的就是一定要及时改变自己的销售方式,而不是被动的任人压榨。就目前来看,很多农村的年轻人都通过经营农产品电商、农产品初加工以及自然教育果园或采摘园等方式,赚得了人生中的“第一桶金”,建议有想法的农民抓住这个创业机会。

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